Strona główna
Restauracje
2K Galeria Alkoholi s.c.
2K Galeria Alkoholi s.c.

2K Galeria Alkoholi s.c.

32-590, Libiąż, 11 Listopada 21

Wódka, jeden z najbardziej znanych alkoholi na świecie, ma swoje korzenie w Polsce i Rosji. W Polsce wódka jest produkowana od wieków, a jej historia sięga nawet XIII wieku, kiedy to zaczęto ją destylować z fermentowanego zboża. Wódka polska słynie z wysokiej jakości i różnorodności smaków, co zawdzięcza m.in. bogactwu rodzimych zbóż oraz tradycyjnym metodom produkcji. Wytwarzanie wódki to proces destylacji alkoholu etylowego z różnych surowców, takich jak zboża, ziemniaki czy buraki cukrowe. W Polsce najbardziej popularne są wódki zbożowe, które cieszą się dużym uznaniem zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym. Proces produkcji wódki obejmuje fermentację, destylację, filtrowanie oraz rozcieńczanie alkoholu do odpowiedniej mocy. Wśród polskich wódek można wyróżnić wiele rodzajów, zarówno pod względem smaku, jak i sposobu produkcji. Najbardziej znane są wódki czyste, które charakteryzują się neutralnym smakiem i wysoką jakością. Oprócz tego na rynku dostępne są także wódki smakowe, aromatyzowane różnymi dodatkami, takimi jak owoce, zioła czy przyprawy. W Polsce szczególnie popularne są wódki ziołowe, takie jak żubrówka czy krupnik.